Menú gastronòmic

MENÚ GASTRONÒMIC I DE DEGUSTACIÓ

ENTRANTS

Copa de cava de benvinguda
Chips de moniato amb salsa de brie
.
Delicies d’arros amb bolonyesa i pesto vermell

 Piquillo d’esparrecs i alls tendres amb mousse d’escalivada.

  Assortiment de patès vegetals.

MENÚ

Crema de carbassa, poma i gengibre

Fideuà amb algues i bolets.

Seitàn amb pesto d’herbes i fruits secs.

POSTRES

 Sorbet artesà de fruita.

Pecat de xocolata.

Copeta de moscatell de l’Empordà.

Vins de Terres altes (celler Arrufí).
 Aigües mineral.

42€ iva inclòs

Menú per taules complertes.