Amanida amb rucula, alvocat i mantxego amb vinagreta de mostassa 12,00€
Amanida d’algues i escalivada amb olivada, (v) 12,00€
Amanida refrescant amb fruita (v) 12,00€
Amanida tebia de llenties i bolets amb vinagreta de fruits secs (v) 12,00€
Tartare de tofu i carbassó (v) 12,00€
Brotxeta d’alberginia, feta i menta amb rotllet d’atmetlla i aranyons 12,00€
Rotllet de carbassó amb hummus i pesto vermell (v) 12,00€
Cistell de parmesà amb mousse d’alvocat
Crema de pastanaga, llet de coco i gengibre (v) 5,00€
Crema del dia (v) 5,00€
Fideuà amb algues i bolets (v) 10,00€
Espaguettis amb tomaquet fregit i pesto d’avellana 10,00€
Piquillos d’esparrecs i all tendre amb mousse d’escalivada 10,00€
Rissoto a la taronja 10,00€
Involtini de poma, seitan i verdures amb pesto d’herbes i fruits secs (v) 12,00€
Seitan amb salsa de mostassa i ceba caramelitzada (v) 12,00€
Tofu amb tomaquet i ceba confitats i reducció de vermout (v) 10,00€
Lasanya d’espinacs i mató 10,00€
La nostra mussaka 10,00€
Rostit de quorn amb salsa de taronja i Grand Marnier 14,00€
Pastís amaranta 5,00€
Tiramisú 5,00€
Pastís de pastanaga (v) 5,00€
Brownie vegà (v) 5,00€