Carta
AMANIDES I ENTRANTS
Amanida de tardor amb bolets confitats (v) 12,00€
Amanida d’algues i escalivada amb olivada, vinagreta de mostassa (v) 12,00€
Amanida tèbia de llenties i bolets amb vinagreta de fruits secs (v) 10,00€
Delicies d’arros amb bolonyesa de seitan i pesto vermell 12,00€
Montadet de patata i bolets amb ceba caramelitzada (v) 10,00€
Crema de carbassa, poma i gengibre (v) 5,00€
Crema del dia (v) 5,0o€
PRIMERS
Fideuà amb algues i bolets (v) 9,50€
Lasanya carbassa, poma i formatge de cabra 10,00€
Piquillos d’esparrecs i all tendre amb mousse d’escalivada 10,00€
SEGONS
Seitan amb salsa de mostassa i ceba caramelitzada (v) 10,00€
Involtini de poma i seitan amb pesto d’herbes i fruits secs (v) 12,00€
Tagine de tofu (v) 10,00€
La nostra mussaka 10,00€
Rostit de quorn a l’estil Stroganoff (v) 14,00€
Hamburguesa de quorn amb pà d’espelta (v) 14,00€
POSTRES
Pastís amaranta 5,00€
Tiramisú 5,00€
Tarta tatin 5,00€
Brownie vegà (v) 5,00€
Tarta alemana (v) 3,50€