Menú gastronómico

MENÚ GASTRONÓMICO Y DE DEGUSTACIÓN

ENTRANTES

Copa de cava de bienvenida
Chips de platano con salsa de brie
.
Delicias de arroz con boloñesa y pesto rojo

 Piquillo de esparragos y ajo tierno con mousse de escalivada

  Surtido de patès vegetales

MENÚ

Crema de calabaza, manzana y gengibre

Fideuà con algas y setas

Seitàn con pesto de hierbas aromaticas y frutos secos

POSTRES

 Sorbete artesano de fruta.

Pecado de chocolate.

Copita de moscatell de l’Empordà.

Vinos de Terra Alta (Celler Arrufí).
 Aguas minerales.

42€ iva incluido

Menú para mesas completas
A