
Vichissoyse (V)
Amanida d’algues i escalivada amb olivada (V)
Amanida tebia de llegums amb salsa tahin (V)
Flan de carbassa amb salsa de nous
Seitan amb salsa de mostassa i ceba caramelitzada (V)
Tofu amb tomaquet i ceba confitats i reducció de vermout (V)
Tagliatelle a l’estil de Singapur
Crep de verdures asmb salsa de formatge
POSTRES
Pastís del dia
Pudin de la casa
Suc de fruita natural (V)
Batut de kefir