Menú gastronòmic

MENÚ GASTRONÒMIC I DE DEGUSTACIÓ

ENTRANTS

Delicies de quinoa i chia amb salsa grega.

 Piquillo d’esparrecs i alls tendres amb mousse d’escalivada.

  Assortiment de patès vegetals.

MENÚ

Crema de carbassa, poma i gengibre.

Fideuà amb algues i bolets.

Seitàn amb pesto d’herbes i fruits secs.

POSTRES

 Sorbet artesà de fruita.

Pecat de xocolata.

Copeta de moscatell de l’Empordà.

Vins del Penedès (Oliver Viticultors).
 Aigües mineral.

32€ iva inclòs

Menú per taules complertes.
Amb aquest menú no s’accepten tiquets restaurant.