
Crema de carbassa amb poma i gingebre (V)
Amanida complerta amb texturas (V)
Carpaccio de carbassó amb encenalls de mantxego
Pastisset de patata i bolets amb ceba caramelitzada
Seitan al pebre verd (V)
Tofu a la llimoná amb crosta d’atmetlla i romaní (V)
Arros caldos amb algas i carxofes (V)
Mandonguilles de cereals i verdures amb salsa de llet de coco i curry(V)
POSTRES
Pastís del dia
Pudin de la casa
Suc de fruita natural (V)
Batut de kefir