Menú de cap de setmana

MENÚ DE CAP DE SETMANA

ENTRANTS (pica-pica)

Cistell de parmesà amb mousse d’alvocat i feta *

Barretas de tofu marinat amb cruixent de fruits secs (V)

Crema de carxofa amb ou de guatlla i llavors de llí daurat (V)

SEGONS (un a escollir)

Seitán amb salsa al Pedro Ximenéz (V)

Rissoto a la taronja *

Rostit de quorn amb salsa demí glace *

POSTRES

Tiramisú *

Coca de fruits secs amb cobertura de xocolata *

Sorbet de llimona (V)

PÀ INCLÒS

20€ iva inclòs

(Menú per taules complertes)
*(V) vegà      (*): demaneu per la opció vegana