Menú gastronómico
ENTRANTES
Copa de cava de bienvenida
Chips de boniato con salsa de brie
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Delicias de quinoa y chia con salsa griega
Piquillo de espárragos y ajo tierno con mousse de escalivada
Surtido de patés vegetales
MENÚ
Crema de calabaza, manzana y gengibre
Fideuá con algas y setas
Seitán con pesto de hierbas aromáticas y frutos secos
POSTRES
Sorbete artesano de fruta.
Pecado de chocolate.
Copita de moscatell del Empordá.