Menú de les flors
MENÚ DE LES FLORS
COPA DE CAVA DE BENVINGUDA
ENTRANTS
ROTLLET DE CARBASSÓ AMB HUMMUS DE MONJETA I PESTO VERMELL
ALBERGINIA A LA PARMESANA
DELICIES DE QUINOA I CHIA AMB SALSA DE FRUITS SECS
MENÚ
CREMA D’API I PERA AMB PESTO
SEITAN A L’ESTIL STROGANOFF
POSTRES
PECAT DE XOCOLATA
PÀ INCLÒS
AIGUES MINERALS, VI ECOLÒGIC DE TERRA ALTA (CELLERS ARRUFÍ)